четверг, 30 августа 2012 г.

Люди, которые меня удивляют и реально уважаю их!

Привет всем!

Сегодня мне хотелось бы поговорить о тех людях, которые все еще удивляют меня, поражают и вызывают реальное уважение.

Но сначала хочу спросить у вас: что для вас музей сегодня? И вообще ассоциации, связанные с музеем?

Наверно, вспомнится вахтерша, билетики, скучные рассказы и пыльные экспонаты.... Как давно вы были в музее? И было ли стойкое желание сходить прямо сейчас в музей?

Может быть такие музеи и все еще есть, но, оказывается, есть и совсем другие музеи.

Недавно я была в городе Коломна, что в Московской области. По возрасту этот город практически ровесник Москве. И оказывается там есть самые настоящие волшебные музеи, переносящие тебя из настоящего в прошлое.

Я побывала в таком музее волшебном. Называется он - Музей Пастилы.

Когда-то давно, почти 100 лет назад жил в этом городе один купец, который основал фабрику по производству настоящей пастилы. Конечно, с его смертью предприятие перестало существовать. Но спустя 100 лет, энтузиасты сделали музей, основанный на истории этой фабрики в реальном времени.

Представляете, заходите вы в музей, и попадаете в прошлое на 100 лет назад. Вокруг здания фабрики с убранством прошлого века, люди в одежде прошлого века и инструменты.
И ваша походка по музей напоминает движение по жилому зданию вековой истории.

Сначала нас встретила жена владельца фабрики, а затем мы прошли в цех, где промываются яблоки для изготовления пастилы. Все инструменты настоящие, 100-летней давности (и причем, как хвастливо сказал главный мастер на фабрике - немецкого производства :)))

Вот мастер и его ученик на подхвате моют яблоки перед приготовлением :))
Кстати, этот механизм очень продуман. Чтобы не брать чистые яблоки руками. Достаточно крутить ручку устройства против часовой стрелки, и яблоки сами падают в корзинку для сбора.
Для промывки яблок - ручка крутится по часовой стрелке.
А это устройство для вынимания семечек из яблок :))) (кажется)
Затем яблоки чистые передаются вниз в цех для запекания и взбивания в пену.
А здесь печеные яблоки взбиваются в пену (для того, чтобы пастила была более пышной - вручную). Это наши дети решили попробовать сами взбить специальными деревянными палочками :)

А это жена владельца фабрики раскладывают взбитую массу для запекания в русской печи.


Это владелей фабрики (сам купец) рассчитывается с работниками (платит им зарплату :)))

А это образцы продукции, уложенные в винтажные коробки и готовые к употреблению.
 К слову, в этом музее можно купить настоящую пастилу, которую больше никто не делает. Безо всяких красителей, консервантов и загустителей. Только яблоки, яичные белки и сахар.
Очень вкусная пастила! А оформлению коробки я просто, как маркетолог, порадовалась от души. Такие молодцы! Все предусмотрели.


А здесь мы слушали лекцию садовника, который выращивает яблоки для купца и фабрики.
К слову, после его 20 минутного выступления, ему хлопали 10 минут, не переставая!!!
Как мы узнали позже, он не просто актер, это настоящий садовник! В -цатом поколении.
А я то думала - ну не может быть актер настолько убедителен в роли садовника :)))))))))

Вот такие у нас есть энтузиасты и фантазеры в стране. Это вам не просто музей - это целое перемещение во времени. Они просто молодцы, что сделали такое и поддерживают такой уровень работы каждый день.


А вы были когда-нибудь в таком интересном музее? Может быть в стране есть еще такие же фантазеры и люди с отличным воображением, неиссякаемым жизнелюбием и любовью к своей стране и ее истории?

Делитесь!

Елена Володина